2023年解读：带您了解超临界C02萃取工艺
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超临界百CO2流体萃取的原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。因此，超临界CO2流体萃取过程是由萃取和分离过度程组合而成的。
超临界CO2萃取工艺是以高压、高密度的超临界流体为溶剂，从液体或固体中溶解所需的组分，然后采用升温、降压、吸收(吸附)等手段将溶剂与所萃取的组分分离，以得到所需纯组分的操作。
超临界C02萃取的八大特点
1、萃取和分离合二为一，当饱含溶解物的CO2流体进入分离器时，经过调节压力或温度，使得CO2与萃取物迅速成为两相（气液分离）而立即分开，不仅萃取的效率高而且能耗较少，提高了生产效率也降低了费用成本。
2、萃取速度快，萃取能力强，提取率高；提取时间快，生产周期短。
3、萃取速度高与液体萃取，适合于固态物质的分离提取；
4、在接近常温的条件下操作，适合于热敏性物质和易氧化物质的分离；
5、传热速率快，温度易于控制；
6、操作接近室温，整个萃取过程在CO2气体笼罩下，有效地防止了热敏性物质的氧化和降解。能完整的保留生物活性，且能把高沸点、低挥发性、易热解的物质在低于其沸点的温度下萃取出来。
7、CO2是一种惰性气体，萃取过程中不发生化学反应，且属于不燃性气体，无味、无臭、无毒、安全性好，不污染环境，无溶剂残留。
8、压力和温度都可以成为调节萃取过程的参数，只通过改变萃取温度和压力就可以达到萃取的目的，改变分离压力或温度就可以达到分离的目的。
超临界C02萃取装置系统从功能上可分为八部分：
萃取剂供应系统，低温系统、高压系统、萃取系统、分离系统、改性剂供应系统、循环系统和计算机控制系统。
具体包括二氧化碳注入泵、萃取器、分离器、压缩机、二氧化碳储罐、冷水机等设备。由于萃取过程在高压下进行，所以对设备以及整个管路系统的耐压性能要求较高，生产过程实现微机自动监控，可以大大提高系统的安全可靠性，并降低运行成本。
